San Luis Potosí, S. L. P. México
BUSCAR
Sección: Vida
Incluye berenjena en tu dieta
09/08/20 | 11:39 | Por: Redacción
Se recomienda para personas con anemia o la osteoporosis.
Cada una de las frutas y verduras que existen tienen propiedades maravillosas que benefician de manera significativa a nuestro cuerpo.

Una de las verduras no tan consumidas y que brinda grandes aportes a la salud es la berenjena, alimento que favorece la eliminación de sustancias indeseables del organismo.

BENEFICIOS
  • Contiene Vitamina A, B1, B2, C, ácido fólico, lo que ayuda a reforzar el sistema inmunológico y mejorar la
  • resistencia de enfermedades.
  • Es rica en minerales como el potasio, calcio, magnesio, hierro y fósforo, lo que ayuda a prevenir la artritis,
  • osteoporosis y enfermedades del corazón.
  • Es baja en calorías, libre de grasa y posee gran cantidad de agua; una taza de berenjenas contiene apenas 38 calorías, lo que la convierte en un alimento perfecto para quien cuida mucho su salud y quiere perder peso.
  • La piel de la berenjena tiene nasunina, un antioxidante que sólo posee esta hortaliza que se encarga de retardar el envejecimiento.
  • Es recomendable para la anemia o la osteoporosis al tener un alto contenido en calcio, fósforo y hierro.
  • Posee ácido clorogénico, el cual ayuda a reducir el colesterol malo y combatir los radicales libres.
  • Es rica en flavonoides, pigmentos muy conocidos por ayudar a mejorar ciertas cualidades de los alimentos y por brindar protección a las células frente a distintos agentes dañinos.
Comentarios