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Sección: Vida
Prepara esta receta de HSI México con solo 5 ingredientes
02/07/20 | 13:13 | Por: Redacción
En 4 sencillos pasos tendrás un delicioso tofu asado con brócoli.
¿Te imaginas preparar, algo súper nutritivo, con productos vegetales, y con tan solo 5 ingredientes? Pues sí, en esta ocasión HSI México, tiene para ti, una receta tan sencilla, que te llevara solo unos cuantos minutos prepararla y disfrutarla será un gran momento para estar en familia. 

El tofu, es uno de los alimentos que agrega muchos beneficios saludables a nuestra vida y como podrás ver en la receta del día de hoy, lo puedes acompañar con verduras como el brócoli o tu verdura preferida y hacer de tu preparación una experiencia única de sabor. 

Sobre Humane Society International

HSI México, es una organización global, que trabaja día a día para reducir el sufrimiento de todo tipo de animales, por lo que buscamos colaborar con empresas de la industria alimentaria en la adopción e implementación de sus políticas libres de jaula y con los productores para lograr una transición exitosa a sistemas de mayor bienestar animal.

A continuación te dejamos una propuesta de receta…

Tofu Asado con Brócoli
Rinde 8 porciones

Ingredientes
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • 1/2kg de brócoli fresco, cortado en floretes
  • 400g de tofu firme, escurrido, cortado en cuadrados pequeños
  • ¼ taza de salsa de soja
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

Preparación
  1. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
  2. Agregar el brócoli, asar por 2 minutos.
  3. Agrega lentamente el tofu, asar por 3 minutos más.
  4. Agregar salsa de soya y hojuelas de chile rojo. Asar por 5 minutos más.

Foto: Meredith Lee
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